Küche richtig planen

Küchenplanung beim Hausbau

Der Bauherr sollte sich schon bei der Grundrissplanung seines Hauses Gedanken über die spätere Küche machen, denn viele Faktoren müssen schon an dieser Stelle berücksichtigt werden. Wo sollen welche Geräte stehen? Wo wird ein Wasseranschluss benötigt? Welche Fenster müssen berücksichtigt werden? Und wie viel Stauraum wird benötigt? Wir geben Ihnen Anregungen und Tipps, was Sie berücksichtigen sollten.

Grundriss

Anschlüsse und schwere Schränke lassen sich nicht so einfach wieder umstellen, deshalb sind Fehler in der Küchenplanung meist für lange Zeit ein Ärgernis. Deshalb ist es wichtig, schon bei der Grundrissplanung eine möglichst genaue Vorstellung von der späteren Einrichtung zu haben, damit Strom- und Wasseranschlüsse und benötigte Stellflächen berücksichtigt werden.

Überlegen Sie sich bei der Planung, was Sie von Ihrer Traumküche erwarten: Soll es einen großen Esstisch geben oder eine Kochinsel oder soll Ihre Küche eher ein funktionaler Arbeitsraum werden? Ist es eine kleine Küche im geschlossenen Raum oder haben Sie genug Platz für eine offene Küche? Wünschen Sie sich eine Kücheninsel? Wie viel Stauraum ist notwendig? Möchten Sie eine offene oder eine separate Küche? Welche Geräte sollen eingebaut werden? Anschlüsse aufzeichnen: Skizzieren Sie Wasser/Abwasseranschluss, Strom/Starkstrom und Möglichkeiten für den Dunstabzug nach draußen.

Auch die Anzahl der Fenster und Art der Beleuchtung sollten bedacht werden Wer bei der Küchenplanung ruhig und besonnen vorgeht, kann sich auf einen funktionalen und schönen Raum freuen.

Wichtig ist auch, dass Sie sich bei einem schlüsselfertigen Haus schon den Bodenbelag der Küche rechtzeitig bestimmen und sich in einem Bemusterungszentrum einen Bodenbelag aussuchen, der zu Ihren späteren Küchenmöbeln passt. 

Vorbereitungen 

Ist die Fertigstellung Ihres Hauses abzusehen, sollten Sie rechtzeitig mit der konkreten Planung beginnen. Es empfiehlt sich, mit seinen Wünschen und dem Grundriss einen Küchenfachberater aufzusuchen.

Wichtig für die Küchenplanung:

·     Wunschliste
·     Bedarf Küchengeräte 
·     Grundrissplanung und Anschlüsse
·     Budgetrahmen
·     Anzahl der Erwachsenen und Kinder in Ihrem Haushalt
·     Hauswirtschafts- oder Lagerräume, als Stauraum nutzen

Planung

Wer eine Küche planen will, denkt im ersten Schritt meist nur an die Optik. Für den optimalen Küchenspaß ist die Funktionalität der Küche aber mindestens genauso wichtig. Die beste Kombination aus Funktionalität und Optik erreichen Sie, wenn Sie einen versierten Küchenprofi mit ins Boot holen. Beginnend von Ihren räumlichen Gegebenheiten über die Möglichkeit von Anschlüssen bis hin zu den Details und individuellen Wünschen, fertigen professionelle Küchenplaner den Plan Ihrer Traumküche an. 

Neben den Geräten wir Kühlschrank oder Kühl-Gefrierkombination, Herd, Backofen, Spülmaschine und sonstige Elektro-Einbaugeräte sollte man auf ausreichenden Stauraum achten. Geschirr, Gläser, Putzutensilien, Lebensmittel – für alles muss Platz gefunden werden. Tiefe Hängeschränke bieten vor allem in kleinen Küchen viel Platz zum Verstauen. Je kleiner die Küche ist, desto sorgfältiger muss sie geplant sein. Überlegen Sie ganz konkret, wie Ihre Traumküche ausgestattet sein soll. Beispielsweise: Wo kann der Geschirrspüler unterkommen?

Beim Herd gibt es drei mögliche Varianten: Gas und Elektro oder die besonders energiesparende Induktion. Eine leistungsstarke Dunstabzugshaube sollte nicht fehlen - egal, ob Sie die Küchenplanung für eine offene oder separate Küche vornehmen. Achtung: Ausgefallene Technik oder aufwendige Lichtinstallationen brauchen häufig zusätzliche Anschlüsse!

Planen Sie genügend Arbeitsfläche ein: Zum Kochen braucht man viel Platz, daher sollte die Arbeitsplatte großzügig bemessen und nicht zu vollgestellt sein. Wichtig bei der Küchenplanung: die Arbeitsplatte ist das Küchenelement, das Sie täglich am häufigsten nutzen. Vor- und Nachteile von Haptik, Optik und Reinigungsverhalten der Materialien sollte man deshalb genau überdenken. 

Bei der Planung spielen auch die Arbeitshöhe und die ergonomische Anordnung der Möbel und Geräte eine Rolle: Aufbewahren - Kochen – Spülen sollte der Körpergröße entsprechend in angenehmer Höhe und Reichweite sein. Achten Sie auf kurze Wege zwischen den Hauptarbeitsbereichen.

Auch an die eigenen Hunde und Katzen muss man denken: es kann ein kleiner Bereich in der Küche extra eingerichtet werden, wo Futter- und Wassertrog einen Platz finden.

Optik

Die Küche ist oft das Herzstück des Hauses – die Optik beeinflusst das persönliche Wohlfühlgefühlt, deshalb ist die Auswahl der richtigen Materialien und Oberflächen von elementarer Bedeutung.

Die Auswahl ist groß: hochglänzende und matte Küchenfronten, aus Holz oder Lack, mit Griffen oder ohne. Hinzu kommen Arbeitsplatten für die Küche, der geplante Küchenboden, Küchenrückwand. 

Man sollte bei der Auswahl der Materialien darauf achten, dass die Küche pflegeleicht ist und nicht jeder Fingerabdruck auf den Oberflächen sichtbar ist. Man freut sich zwar über eine dekorative Ansicht, wenn aber ständig Fingerabrücke zu sehen sind, schlägt die anfängliche Freude um in dauerhaften Ärger.

Lieferung und Aufbau

Wenn Sie eine genaue Vorstellung Ihrer Wunschküche haben, verschaffen Sie sich bei verschiedenen Anbietern einen Überblick. Achten Sie auf Zertifikate. Sie geben Aufschluss über die Qualität: Das RAL-Gütezeichen oder ein TÜV-Siegel stehen beide für hochwertige Produkte.

Wenn Sie sich für eine Küche entschieden haben, klären Sie, wie lange die Lieferzeiten sind. Manche Küchenstudios bieten kostenlose oder günstige Service-Leistungen an. Erkundigen Sie sich ob Transport, Aufbau oder Reklamationen im Kauf inklusive sind.